표고농장
표고, 이렇게 드세요
- 건표고물에 불려 쓰세요
요리의 주재료로도, 부재료로도 좋습니다. 불린 물은 버리지 말고 육수로 쓰시면 맛이 확 달라집니다.
- 분말아무 요리에나 한 숟갈
국, 찌개, 볶음 어디든 넣으면 맛의 깊이가 더해집니다.
- 스프끓인 물 120~140ml
기호에 맞게 부어 잘 저어 주세요. 표고는 녹지 않는 성질이 있어 충분히 저어야 바닥에 가라앉지 않습니다.
- 보관실온, 오래 두실 땐 냉동
건표고는 실온에 두시고 장기 보관은 냉동실에 하세요. 꿀고추장은 실온 보관, 개봉 후에는 냉장고에 넣어 주세요.
- 주의가열하지 않고 드시면 안 됩니다
표고버섯을 비가열로 섭취하면 알레르기가 생길 수 있습니다. 반드시 익혀서 드세요.
성분과 배송, 보관이 궁금하시면. 원재료와 알레르기 정보, 결제 방법, 대량 주문, 펜션 이용까지 자주 묻는 질문에 모아 두었습니다.